今日は、食育でそらまめの皮むきをしました。

 

『そらまめくんのベッド』を読んでそらまめへの興味関心を膨らませた後に実際のそらまめに触れてみました。握ったり撫でて感触を楽しむ姿が見られました。房のまま匂いを嗅いでみる子もいました。「いいにおい」というお友だちの声を聞いてつられて匂いを嗅いでみる子もいました。

 

皮を剥く時は、爪をたて、力を入れていました。少し硬かったですが、自分で剥くことが出来ると「できたよ」と嬉しそうに教えてくれました。

おやつの時に、栄養士の岡田さんが茹でたそらまめを持って来てくれました。園長先生が先に食べて見せてくれるとみんなもはやく「食べたい！」というお顔をしていました。

食べてみると「おいしい！」「あまい」と好評の声。緑のお野菜が苦手な子も恐る恐る食べてみる姿もありました。美味しかったようでおかわりをしてたくさん食べていましたよ。

味があまり好きではない子は「すっぱいから」と断る可愛い姿もありました。